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詳細(xì)內(nèi)容
食品添加劑系列-硬脂酸鈉
名稱:硬脂酸鈉
化學(xué)分子式:CH3(CH2)16COONa
CAS NO.:822-16-2
分子結(jié)構(gòu)式:
主要用途
硬脂酸鈉在食品中主要用于口香糖基料的制作,在動(dòng)物食品中被用作抗結(jié)劑。
硬脂酸鈉在化妝品行業(yè)的用途亦非常廣泛,在眼影,眼線膏,剃須膏和保濕霜中均可添加;同時(shí),它也是墨水,顏料,肥皂,藥膏等的理想添加劑。
檢測(cè)項(xiàng)目 |
檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn) |
|
規(guī) 格 |
USP |
BP |
鈉含量,% |
/ |
7.4-8.5 |
酸 值 |
196-211 |
195-210 |
碘 值 |
≤4.0 |
/ |
氯化物,% |
/ |
≤0.2 |
硫酸鹽,% |
/ |
≤0.3 |
酸 度,% |
0.28-1.20 |
/ |
干燥失重,% |
≤5.0 |
≤5.0 |
醇不溶性物質(zhì) |
應(yīng)符合規(guī)定 |
/ |
有機(jī)揮發(fā)性雜質(zhì) |
應(yīng)符合規(guī)定 |
/ |
重金屬,% |
≤0.001 |
/ |
鎳,ppm |
/ |
≤5 |
硬脂酸含量,% |
≥40.0 |
≥40.0 |
硬脂酸&棕櫚酸含量,% |
≥90.0 |
≥90.0 |
包裝規(guī)格
外用編織袋,內(nèi)襯高壓聚乙烯薄膜,20公斤/袋,也可根據(jù)顧客協(xié)議包裝。
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